Danes bo Kitajska omrežja za javno zdravje uvedla standarde varnosti hrane za vse. namen zdravljenja.Hrana ne vključujejo samo vseh vrst živil, ki jih je mogoče jesti neposredno s predelanimi, ampak tudi brez predelanih surovin, ki vključujejo predmete v celotni prehranski verigi od kmetijskih zemljišč do jedilnih miz.Kot pravi, “ljudje jemljejo hrano kot nebo”, živimo brez hrane.Danes učitelji Inštituta za izobraževanje in medicinski izpit Zhonggong razvrščajo vsebino standardov varnosti hrane v zakonu o varnosti hrane.
Formulacija standardov varnosti hrane bi morala biti znanstvena, razumna, varna in zanesljiva za zagotavljanje zdravja javnosti.Standardi varnosti hrane so standard za izvrševanje.Standardi varnosti hrane morajo vključevati naslednjo vsebino:
(1) patogeni mikroorganizmi, ostanki pesticidov, veterinarske ostanke, težke kovine, onesnaževala in druge omejene predpise v snovi za zdravje ljudi v izdelkih, povezanih s hrano in hrano;
(2) raznolikost, obseg in odmerjanje aditivov za hrano;
(3) zahteve za prehransko vsebnost glavne in pomožne hrane za dojenčke in majhne otroke ter druge posebne skupine;
(4) zahteve za etikete, znake in priročnike, povezane z varnostjo hrane, prehrano;
(5) sanitarne zahteve procesa proizvodnje in obratovanja hrane;
(6) zahteve glede kakovosti, povezane z varnostjo hrane;
(7) metode in predpisi za pregled hrane;
(8) Druge vsebine, ki jih je treba oblikovati kot standarde varnosti hrane.
Zdaj smo se naučili vsebine standardov varnosti hrane v zakonu o varnosti hrane.
1. [Vprašanje za eno izbiro] Standardi varnosti hrane ne smejo vključevati, katero vsebino je treba vključiti:
A. Raznolikost, obseg in odmerjanje aditivov za hrano
B. Metoda in postopki pregleda hrane
C. Nekdo po prehranjevanju nima zastrupitve
D. Zahteve za varnost hrane
E. Zahteve za prehransko komponento za glavno pomožno hrano za dojenčke in majhne otroke
1. [odgovor] C.Analiza: vsebina varnosti hrane vključujejo: raznolikost, količino pregledov in predpisov; Pomožna hrana.
Vsebina standardov varnosti hrane je predstavljena tukaj.